抖店有什么用?

奶茶店可以通过微信小程序进行线上营销。

1.拉新，推广引流

与当地有一定影响力的公众号合作，通过付费软文的形式打开市场；还可以与其他商家进行联合营销，奶茶店可以与火锅店合作，在火锅店可以使用小程序点奶茶，给火锅店一定的抽成，消费者也省去了来回奔走的时间。

2.用户留存，创造性的社群运营

经营者给予消费者服务、体验、高强度的社交互动；在社群中，可以采用“种草＋优惠”的形式，逐步提高用户的留存率。每天不定时的在群中推送饮品种草文案，采用生动的措辞，并在其后附上小程序的点单链接，培养用户的消费习惯。

3.激活，精品竞拍的创意

把握时间节点看，在学生放学，上班人员下班时间，推出今日限定数量的特价饮品；可以一天推出50杯独有的特色高品质物品，通过多渠道同步推进。

4.复购，线上优惠券活动

每周在小程序内发布奶茶女神活动，设置十个奖项，第一名第二名可以是实物，第三名可以是现金，参与奖可以送现金券，只要参赛，就能利用他们的朋友圈进行传播，而校园是关系链最强的地方，几次活动下来就能提升奶茶店的知名度。每一轮的活动周期，还可以推出尝鲜券、发放优惠券等活动，以限量的方式吸引消费。

在疫情下，通过借助线上业务创造业绩。打造私域流量的奶茶店，在疫情来临时也能有自己的客户流量池，能开展各种线上业务，弥补收入来源。

如果你也对小程序感兴趣，欢迎私信找我了解。

奶茶店适合线上引流然后销售吗?

奶茶店当然适合实行线上引流然后线下成交。

我们先看看奶茶店的目标顾客群体是谁？

奶茶店的主要目标顾客群体是十几岁二十几岁的年轻人为主。

做营销要引流的一个规则是，目标顾客群的时间花在哪里，你的流量就在哪里。

现在年轻人一天大部分的时间都是花在哪里呢？他们大部分时间都是盯着手机屏幕度过的。通过手机来社交，在手机上打游戏，然后是观看手机的短视频。

奶茶店作为一个线下成交服务本地的实体门店，它的很大一部分流量来自于实体店的自然客流。我们要扩大流量来源，吸引更多的顾客进店，那我们就必须开拓线上流量。

通过线上的引流，让你的目标顾客——本地年轻人，知道你的奶茶店，了解你的奶茶店，并产生兴趣。他最终就很有可能走进你的奶茶店，成为你的顾客。

具体的方法有很多，比如说拍摄短视频、直播、在小红书等app上写软文等等，具体操作就结合你们本地的实际情况就好了。

抖音推出营销利器“POI”（地理位置），商家抖音“开店”客流增长200%

自从去年“海底捞抖音吃法”爆红之后，餐饮业掀起了抖音营销热潮。CoCo奶茶红了、快乐柠檬红了、沙皮狗蛋糕也红了……有人调侃，没有什么是日活2.5亿的抖音捧不红的。

如今，抖音又推出营销利器“POI”（地理位置）。当商家可以在抖音上开店，海量用户离你还会远吗？

抖音联合餐饮商家“搞事情”，单店客流增长200%

最近，上海的餐饮商家在“搞事情”！

不仅推出低到五折的优惠劵，而且抖音在站内通过丰富的推广资源，告诉上海用户这项美食福利。

在站外，抖音也联合了上海当地20多个美食大号、微博、大众点评同步造势。

烧货煮厂抖音门店主页和电子优惠券

很多网红小姐姐、小哥哥，抖音上的Kol也都在打卡种草这些店铺，刷抖音时动不动就能看到相关视频。

大有一批网红餐厅即将出炉之势。

据了解，这是抖音联合上海餐饮商家重磅开展的#跟着抖音嗨吃上海#活动，从去年的12月31日到今年的1月7日，为期8天。据参与活动的商家普遍反馈，这次营销活动效果非常棒。

比如做烧烤的烧货煮厂（仅晚上营业）在活动期间，上海本地用户在线上共领了2.7万张券，实际核销数372桌，每天全场满座翻台4次，抖音带来了85%的客流。

据老板max回忆，有一天下雨，仍然是大排长龙，排了近2000桌，直接成为大众点评“上海烧烤热门榜第1名”，更有北京、杭州等外地不少用户特意跑去吃。

下雨天，仍阻挡不了顾客排队的热情

还比如鳗一碳火烧肉，抖音带动客流200%以上，门店整体客流量是平时的3倍。“我们以前也在公众号等平台做推广，但都没有抖音上效果这么好。”俞经理对记者说。

在抖音上开店，用户一秒找到你

显然，这次活动的结果，再一次证明了抖音强大的带货能力。

但仔细研究后我们能发现，跟以往抖音捧红的CoCo奶茶、沙皮狗蛋糕、海底捞花式吃法不一样，这次虽然也是强转化，但抖音聚焦的并不是单品爆品，而是线下店铺！

餐饮商家可以重点注意下，抖音的POI产品再次浮出水面。

这里插播一个知识点，POI是“Point Of Interest”的缩写，对应中文的含义为“兴趣点”，你也可以把它理解成一个定位。

用户点这个POI图标，就能进入店家的抖音店铺主页。

POI功能可以让企业获得独家专享的唯一地址，呈现方式就是抖音视频中的定位图标。参加此次活动的商家，之所以能获得强转化的效果，跟这个POI关系甚密。

试想一下，用户在刷抖音时，常常出现这样一种情况，对视频中的美食或者美景心生向往，想立即知道在哪！用户以往通常会给视频发布者留言，问：这是哪里呀？有可能过了好久才会收到发布者的回复，这时，那份跃跃欲动的心情早已不复存在。

即使还有激情，用户可能还要跳出抖音到大众点评寻找该店铺的信息，确认是否有优惠，打电话问询预定……

但现在，只要这个视频添加了POI信息，用户就可以一键跳转到该店铺的主页，相当于进入该商家在抖音上的门店（POI详情页）了解店铺地址、客单价等信息以及收藏种草、领取优惠卡券等。

用户到店后，商家引导发布抖音视频、添加拍摄地点（POI信息），也会缩短其他用户的种草路径。也就是说，视频内容与线下场景联系得更紧密了。

简单来说，POI对于餐饮商家的营销价值在于：建立起了线下门店与线上用户直接互动沟通的桥梁，提升转化效率，有效为线下门店导流。

以这次“嗨吃”活动为例，全国领券数超过20万张，活动期间，抖音带来的客流量占商家总客流量的43%。关注活动商家企业号和私信的用户数共计4w，为活动前的37倍；收藏数为1.8w，为活动前的18倍。抖音官方也表示，效果超出预期。

短视频和小程序成未来商家主流营销方式

其实，此次并不是抖音POI第一次揭开神秘面纱。早在去年10月，抖音就联合快乐柠檬做过一次试水。

很多人还记得，“半熟蛋糕珍珠奶茶”就是那次之后成了网红爆款。当时，快乐柠檬在抖音发起了#对不起我们不熟#的视频挑战赛，引发奶茶控们记录自己的故事。

抖音上的优质视频本身就带有很强的病毒传播能力，因此能够带动POI线上店铺的浏览量。看过视频的用户中，48%点击了线上门店，其中37%到线下门店消费。快乐柠檬抖音门店总浏览量高达37w。而视频中的产品带动合作门店总营业额上涨70%，单品营业额占总营业额的比例由均值4%上涨到10%。

怪不得营销圈流传着这样一句话：只要沾上了抖音，就没有什么是捧不红的……

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无疑，这次“嗨吃”活动是对POI服务线下商家能力的进一步验证。抖音的营销链条进一步完善，转化率大幅提升，也真正实现了品效合一。

据筷玩思维了解，截至目前，抖音国内的日活用户突破2.5亿，月活用户超过5亿。有餐饮老板指出，拥有人格化IP的短视频和强转化的小程序，将成为未来品牌主流的营销方式。

3种玩法教你如何玩转POI店铺

看到这里，不少商家该问了，怎么才能在抖音上开店？怎么把抖音用户引流到自己的门店？

其实很简单，你首先要认领一个抖音POI地址，然后去装修店铺主页，按照既有模板增添品牌的各类信息，如图片和视频，然后关联自己的企业号、设计线上优惠劵。

此次参与上海“嗨吃”活动的商家，有的之前完全没有抖音营销经验，甚至连自己的企业号都没有，但在抖音工作人员的协助下，不仅免费开通了企业号，还获得了高转化，可谓名利双收。

据了解，目前抖音上头部集中效应并不明显，整体流量分布在各区域。视频推荐为主要流量来源，且依赖于优质内容。“有强差异化、新鲜、特色的内容会引发用户自传播。”23度不太冷椰子鸡的姜老板说，对于他们的考验就是：在出品和服务流程上做得更加有仪式感、体验感。

抖音推出营销利器“POI”（地

此外，本地红人（通过达人推荐新店、新菜）及区域挑战赛（发起区域热门话题）也可帮助POI店铺获取流量。

不过要想实现高转化率，有了视频内容还得有方法才行，今天我们就给餐饮老板分享3种玩法：

1)、“POI+DOU+”让更多目标用户看到你的门店

只要有抖音账号和好的视频内容，就可以使用“DOU+”功能（抖音内容营销工具，通过付费把视频定向推荐给更精准的人群）。

比如花漾庭院将民宿中的萌宠日常作为视频内容，加上POI信息，再通过“DOU+”功能实现精准引流。这种操作大大提升了用户到线下门店打卡的概率。非常适合有曝光需求的线下门店，能够快速帮你找到目标人群。

2)、“POI+卡券”让用户产生消费闭环

以此次参加“嗨吃”活动的商家为例，前期抖音、当地美食大号等平台对活动进行预热，引发用户在商家的抖音店铺领电子优惠券。用户到店后，商家引导其发布带有门店定位的抖音视频，加速其他用户种草。

如果线上流量好，用“卡券+POI”引流到线下；如果线下基础好，就用“POI视频分享+卡券优惠”，鼓励用户线上分享。这种操作的好处是：形成消费闭环，也扩大了品牌知名度。

打造成功的店铺POI页面，吸引目标客群，其实本质还是要抓住POI的核心，即“兴趣点”，将自身的门店产品卖点与目标客群的兴趣点进行结合，发起相关话题挑战，比如“最抖冰淇淋吃法”吸引用户主动参与，实现曝光和转化。这个玩法比较适合话题度较高的品牌。

总而言之，抖音POI功能有效缩短了品牌营销路径，搭配其他功能，还能够利用抖音的强势带货能力提升传播效率和用户到店率。

当然，不仅是POI，也不只线下门店，抖音蓝V带给企业的整合式玩法还有很多。在短视频营销日渐主流的当下，抖音带给企业的营销价值不可估量。

本地商家入局短视频一定要搞懂POI

从需求驱动到兴趣驱动的消费模式转变，标志着流量枢纽的重塑。本文将揭示这一变化背后的经营策略，以及短视频营销在当前商业生态中的重要性和潜力。如果你对本地商家如何在数字化浪潮中寻找新的成长点感兴趣，这篇文章提供了深入的分析和实用的见解。

前段时间，我和一个朋友在山东做了一次简单的草根调研，主要关注本地商家在数字化营销推广关注的问题。

这次调研花了一周的时间，有一些感受和心得。下面我基于这次的调研和感受，从经营和营销两个层面，谈谈本地商家在经营模式上发生了什么变化？在营销推广上又有什么痛点？最后也聊一聊，现在还是入局短视频的好时机吗？

一、POI：新一代流量枢纽

关于本地商家在经营环境上的变化，我的观点是：本地消费已经从需求驱动，转向了兴趣驱动的消费模式。

比如平时我去找饭辙，大都因为饿了。行为路径大概是：需求—搜索—比较—下单—到店核销。

这种模式看上去挺符合逻辑，但从本地商家视角，在经营上至少有4个弊端：

用户行为路径长：中间的每个环节都会造成用户流失，极为考验商家的运营能力。经营成本越卷越高：流量大头被品牌商家吃走，新商家想提升排序权重，就要投入更多的流量成本。经营增长天花板低：这种由需求驱动的消费增长空间有限，因为有需求的用户也是相对固定的。掉入低价陷阱：用户对价格较为敏感，往往会不断比较性价比，商家只能持续让渡利润拼低价。

有一天我刷抖音，看到「特别乌啦啦」大口朵颐的视频，马上馋了，平时不怎么吃羊肉的我，立刻就团购了附近的宁夏滩羊。这是典型的由兴趣驱动的消费模式。

从需求驱动到兴趣驱动，用户行为动机变了，流量枢纽也就变了。

1. 传统阶段，线下门店以地段为流量枢纽

因为地段是固定的，所以客流量也相对固定。又因为商家只能做地推、发传单、门店吆喝等低效手段增加到店，到店率天花板也不高。在这个阶段，流量的功能是保证经营的基本盘，店面生意的增量来自于老客户的复购，这是为什么很多传统商家深信「酒香不怕巷子深」的原因。

2. 初代的数字门店以排名为流量中枢

在货架流中，由于权重、口碑、星级评价等因素影响，门店的位置是不固定的；同时流量也是不固定的，必须要在广告平台买了关键词、类目筛选、频道展示等位置，才能有更多的流量。这时候只要保证，消费者在有需求的时候，能找到门店，就能产生转化。

你会发现，不管是传统线下门店，还是初代的数字门店，流量枢纽都是位置。

3. 新一代的门店以POI为流量枢纽

在兴趣消费的驱动下，POI（Point of Interest，兴趣点）作为独立流量枢纽的成为可能，也重新定义了短视频时代中的「门店地段」。

基于POI连接线上线下，短视频平台正在孵化一种有别于货架的新型门店：兴趣型门店。

站在商家视角，借助POI锚点，可以精确展示店铺位置、特色产品和服务；用户被内容触达后产生兴趣，被门店/商品种草，进而提高门店在区域人群中的渗透。

二、营销：提渗透、促转化

这次的草根调研中，我发现很多商户不仅面临门店经营上的困境，同时在营销上也有不少痛点：

效果不稳定、不精准：有些商家担心目标用户精准度不高、不能覆盖目标区域实现精准投放，而且效果总是忽高忽低，不稳定。转化率低：明明自己价格很低了，还是不起量，门店引流效果不明显。即使有数字营销经验的商家，虽然也积累了不少粉丝，但是成交率、核销率还是不高。

我个人套用政治课的一句话来总结就是：「一个中心，两个基本点」。

简单来讲就是，以兴趣为中心的POI成为独立流量枢纽，本地商家在营销上有了更明确的目标指向：

积累门店兴趣人群，提高区域渗透率建设链路，促进团购核销、直接到店、线索留资的转化率

我认为，这两个目标关注市场覆盖的广度和销售效率的深度，本地商家只需要掌握这两个动作要领，就可以提高渗透和促进转化。

1. 先说提高渗透

渗透包含两个意思：广度覆盖+深度影响。就像灌溉农田一样，既要雨露均沾，又要让水深入到禾苗根部。

等于说，池子挖好了，渔网渔具也备好了，商家只要行动起来就能有收获。

有数据显示，投广商家平均体量是非投广告的9倍，

深度影响的话，工具和玩法就更多了。比如商家可以通过短视频开屏、内容IP和本地的品专广告，影响用户心智；也能加热达人内容，实现内容种草；还可以借助信息流本地达，基于LBS定向投放，让投放更精准。

2. 再说一下转化链路

当兴趣被激发后，用户在短视频有三条转化路径：① 线上直接成交，满足即时的需求；② 被内容种草后，直接到店消费；③ 在线留资，然后到店消费。

如何精准、有效地激发用户行为转化？

首先，以直播间全域ROI作为优化目标，在全域去探索优质流量，实现长期稳定的曝光，从而有效提升成交额。

其次，定向触达高门店意向人群，将门店详情页和团购详情页的浏览合并，商家可以更全面、精准判断用户意向，进而提升引流精准度和效率。

最后，用好线索能力+拓展团购场景，开拓生意新增量。

三、现在还能入局短视频吗？

最后总结一下，POI可以成为独立的流量枢纽。对本地商家而言，就做好「一个中心，两个基本点」：门店经营和营销以POI为中心，全域经营提渗透，链路建设促转化。

这是让生意规模最大化的新方法。

其实很多本地的生意模式一直没有大的变化。即使有数字平台出现，不少商家也只是把它们当做引流、付款的工具，生意模式没有本质改变。

而在短视频则不同，兴趣消费的驱动下，让潜在需求得到释放，催生出更多可变现的流量。

调研中，曾经不止一个商家问：现在做短视频是不是晚了？

我的回答是：好饭不怕晚。

作者：刀客，公众号：刀客doc

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